78025
Vinho Occhio Nero Linea Classici Amabile Bonarda D.O.C. 750 ml
Vinho Occhio Nero Linea Classici Amabile Bonarda D.O.C. 750 ml. Vinho italiano tinto suave, D.O.C. (Denominação de Origem Controlada).
Vinificação:
Uva 100% Bonarda da região de Colli Piacentini, província de Piacenza, entre as regiões de Lombardia e Emilia Romagna, no norte da Itália. Fermentado a baixa temperatura para obtenção do mosto da uva. A 2ª fermentação é mais prolongada para obtenção da característica amabile. Como resultado, o vinho adquire um sabor suave e levemente frisante. Engarrafado a frio com tecnologia AM e de microfiltração natural.
Características Organolépticas:
Cor: Vermelho rubi.
Aroma: Frutas vermelhas maduras.
Paladar: Leve, suave, com boa acidez.
Harmonização:
Ótimo com pizza, especialmente calabresa. Ideal também para acompanhar almôndegas, porções de frios e pratos com queijo tipo ementhal.
Temperatura de Consumo: Entre 8˚ e 10˚C.
Graduação alcoólica: 9,5% vol. / 750ml.
Código: 78025 | EAN: 8005017000120
Vinificação:
Uva 100% Bonarda da região de Colli Piacentini, província de Piacenza, entre as regiões de Lombardia e Emilia Romagna, no norte da Itália. Fermentado a baixa temperatura para obtenção do mosto da uva. A 2ª fermentação é mais prolongada para obtenção da característica amabile. Como resultado, o vinho adquire um sabor suave e levemente frisante. Engarrafado a frio com tecnologia AM e de microfiltração natural.
Características Organolépticas:
Cor: Vermelho rubi.
Aroma: Frutas vermelhas maduras.
Paladar: Leve, suave, com boa acidez.
Harmonização:
Ótimo com pizza, especialmente calabresa. Ideal também para acompanhar almôndegas, porções de frios e pratos com queijo tipo ementhal.
Temperatura de Consumo: Entre 8˚ e 10˚C.
Graduação alcoólica: 9,5% vol. / 750ml.
Dica de harmonização: |
![]() |
Pizza, especialmente calabresa |
![]() |
Almôndegas com molho |
![]() |
Porções de frios e pratos com queijo tipo ementhal |
Código: 78025 | EAN: 8005017000120
Marca: Occhio Nero
País: Itália
Região: Emília Romagna
Tipo: Suave / Doce
Uvas: Bonarda
Denominação de Origem: D.O.C.
Graduação alcoólica: 9,1% à 11%
Litragem: De 750ml à 880ml
Tipo de embalagem: Garrafa
Harmonização: Pizzas, Queijos
Cliente deste 09/01/2021