Elaboração:
Colheita manual das uvas em pequena caixas plásticas, por blocos, no ponto ótimo de maturidade. Desengace completo e suave prensagem com posterior início da fermentação em tanques de aço inoxidável, com estrito controle de temperatura à 28-30ºC e remontagens diárias. O vinho foi então trasfegado para a malolática e o amadurecimento em barricas de carvalho.
Características Organolépticas:
Púrpura intenso. Aroma complexo de frutas exóticas permeadas por notas de alfavaca, chocolate e violeta. Ingresso em boca extremamente macio, com taninos doces equilibrados por acidez suculenta.
Graduação Alcoólica 13,5%.
Contém 750ml.
Vinho importado do Chile.
Código: 797 | EAN: 7809636300781
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