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Espumante Terranova Brut 187ml

Espumante Terranova Brut 187ml

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Espumante Terranova Brut.

Espumante branco brut, elaborado a partir de uvas das variedades Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo. Os cachos são selecionados na colheita e, depois, desengaçados. A uva sofre maceração em frio (criomaceração) a 8º C durante 2h. O escorrimento é estático. Após fermentado o vinho, o mesmo sofre refermentação para tomada de espuma em autoclaves, ocorrendo filtração e, logo depois, o engarrafamento.

Este espumante apresenta leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente. Seu aroma ressalta o caráter frutado (frutas tropicais) e floral (rosas e margaridas). Bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável. Assim como todos os outros espumantes Brut, o Terranova Blanc de Blancs pode acompanhar todos os pratos em geral, sendo um "coringa" da harmonização. Em especial, o casamento desse espumante com queijos de textura leve e paladar suave e carnes brancas com ervas e especiarias acontece perfeitamente. Frutas tropicais, folhados de damasco, e pratos com certa gordurosidade podem acompanhar muito bem esse espumante. A acidez e a gordurosidade se contrapõem e se equilibram.

A temperatura de serviço do Terranova Blanc de Blancs Brut, é de 3ºC pois possui uma estruta média e exala melhor suas características a essa temperatura.

Graduação Alcoólica 12%.
Contém 187ml.
Espumante Nacional.

Código: 9589 | EAN: 7896756805173
Marca
Terranova
País
Brasil
Região
Vale do São Francisco
Tipo
Brut, Seco
Cor
Branco
Uvas
Chenin Blanc, Corte de uvas (3 ou mais), Sauvignon Blanc, Verdejo
Método
Charmat
Graduação alcoólica
11,1% à 13%
Litragem
187ml à 375ml
Harmonização
Aperitivos, Carnes Brancas, Frutos do Mar, Massas, Queijos

O que os clientes dizem

Já comprei por outros APP , mais a IMIGRANTES foi a melhor . Preço, qualidade, rapidez. E vem beeeemmmmmmm gelada . Parabéns IMIGRANTES BEBIDAS . NOTA 1.0000000000000000
André L. Cliente desde 17/08/2024
Tudo ótimo
Marcos Cliente desde 11/11/2020
Agradeço ao Gabriel que fez a entrega, muito gentil e me ajudou com o armazenamento.
Angélica M. Cliente desde 16/03/2021
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