Cachaça Engenho Pequeno 750 ml

Cachaça Engenho Pequeno 750 ml. Esta cachaça resgata a tradição de mais de oitenta anos da família Foltran na produção artesanal de cachaça. Um dos principais diferenciais é a utilização de uma única variedade de cana-de-açúcar, o que certamente contribui para uma qualidade sensorial exclusiva e marcante. O engenho, dotado de cinco moendas, extrai o caldo preservando as fibras do bagaço. Usa-se o fermento caipira desenvolvido no próprio local e sem qualquer aditivo químico ou artificial. Nos alambiques de cobre, o aquecimento do caldo é feito através de fogo indireto, processo que permite uma elevação lenta da temperatura na panela e adequada manutenção do calor durante a destilação. O armazenamento em tonéis de jequitibá-rosa não transfere gosto à bebida. Por isso a cachaça Engenho Pequeno não carrega sabores ou perfumes estranhos ou alheios ao universo da cana, permitindo a conservação das características de uma cachaça pura e sem nenhum disfarce. Graduação Alcoólica 47%. Conteúdo 750ml. Cachaça paulista.

Código: 11071 | EAN: 7898994423317