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Vinho Balitore Sangiovese Romagna Balia Di Zola 750 ml

Vinho Balitore Sangiovese Romagna Balia Di Zola 750 ml

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Vinho Balitore Sangiovese Romagna Balia Di Zola 750ml. Vinho italiano da região Comuna de Forli-Cesena, Emilia Romagna. Composição do vinho: 100% Sangiovese di Romagna. Classificação: D.O.C. Claudio Fiore, filho de um dos mais respeitados enólogos-consultores da Itália, Vittorio Fiore, comanda a Castelluccio, vinícola de tradição no local desde que ela foi comprada pela família em 1999. Conhecendo cada vez mais a região, Claudio se encantou por um antigo e precioso vinhedo situado nas proximidades e resolveu comprá-lo em sociedade com a mulher, Veruska. Este Balitore é o resultado desse novo projeto, irmão, portanto, do já consagrado Castelluccio. A colheita é manual, com uma seleção cuidadosa dos cachos. Vinificação em inóx e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Produção: 7mil grf. Características do vinho: quando bem trabalhada caso deste Balitore, a Sangiovese di Romagna dá vinhos com boa estrutura, bom frescor, sabor intenso de frutas vermelhas e taninos macios. Graduação alcoólica: 13% vol. Avaliações: Gambero Rosso—1 Bicchieri. Acompanha: Massas com molhos de carne, tomate e bolonhesa. Pratos a base de carnes vermelhas, e cabrito. Grelhados leves. Ossobuco. Bollito Misto. Queijos fortes como Gorgonzola, Parmesão e Taleggio. Temperatura de serviço recomendada: 18ºC. É recomendável decantá-lo 1 hora antes de servir.

Código: 9626 | EAN: 9626
Marca
Balia di Zola
País
Itália
Região
Emília Romagna
Tipo
Seco
Uvas
Sangiovese
Denominação de Origem
D.O.C.
Graduação alcoólica
11,1% à 13%
Litragem
De 750ml à 880ml
Tipo de embalagem
Garrafa
Harmonização
Carnes Vermelhas, Queijos

O que os clientes dizem

Perfeito demais
Henrique L. Cliente desde 01/03/2024
Foi minha primeira compra ,gostei muito, com Certeza voltarei a comprar. Super recomendo.
Terezinha D. Cliente desde 20/11/2023
Segunda vez que compro, sempre dentro do prazo , bem embalado.
André M. Cliente desde 27/12/2023
Produto adicionado

Horário de funcionamento

Segunda a sábado das 8h às 22h

Domingo das 9h às 18h

Feriados de domingo a quinta, das 9h às 18h

Feriados de sexta e sábado, das 8h às 22h

Todos os dias das 8h às 23h