Espumante Occhio Nero Brut 750 ml com 02 Taças (Kits)

Espumante Occhio Nero Brut 750 ml com 02 Taças Personalizadas (Kits).

Vinificação:

Produzido a partir de um blend de cinco variedades: Chardonnay, Trebbiano val Trebia, Sauvignon Blanc, Ortrugo e Malvasia de Candia. Uvas típicas da colina da província de Piacenza, na região entre Lombardia e Emilia Romagna, norte da Itália. A primeira fermentação do blend do mosto das cinco uvas acontece à baixa temperatura até obter a graduação alcoólica de 11% do volume. A segunda fermentação acontece em tanques fechados a pressão, com método charmat a 60 dias, para a produção do espumante natural. Todo o processo acontece à baixa temperatura.

Características Organolépticas:

Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados. Aroma: Jovem, frutado, com notas de flores brancas e frutos jovens. Paladar: Seco, macio, harmônico, com bom corpo, agradável. Perlage: Fina e persistente.

Harmonização:

Ótimo como aperitivo, acompanha pratos leves, massas e pizzas vegetariana ou margherita. Boa opção também para acompanhar pratos da culinária japonesa como sushi ou temaki.

Temperatura de Consumo: Ideal entre 8˚ e 10˚C.

Graduação alcoólica: 11% vol. / 750ml.

Dica de harmonização:

	Massas leves
	Pizzas margherita ou vegetariana
	Pratos da culinária japonesa como sushi e temaki

Código: 13005 | EAN: 130059