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Espumante Occhio Nero Brut 750 ml

Espumante Occhio Nero Brut 750 ml

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Descrição
Espumante Occhio Nero Brut 750 ml.

Vinificação:

Produzido a partir de um blend de cinco variedades: Chardonnay, Trebbiano val Trebia, Sauvignon Blanc, Ortrugo e Malvasia de Candia. Uvas típicas da colina da província de Piacenza, na região entre Lombardia e Emilia Romagna, norte da Itália. A primeira fermentação do blend do mosto das cinco uvas acontece à baixa temperatura até obter a graduação alcoólica de 11% do volume. A segunda fermentação acontece em tanques fechados a pressão, com método charmat a 60 dias, para a produção do espumante natural. Todo o processo acontece à baixa temperatura.

Características Organolépticas:

Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Aroma: Jovem, frutado, com notas de flores brancas e frutos jovens.
Paladar: Seco, macio, harmônico, com bom corpo, agradável.
Perlage: Fina e persistente.

Harmonização:

Ótimo como aperitivo, acompanha pratos leves, massas e pizzas vegetariana ou margherita. Boa opção também para acompanhar pratos da culinária japonesa como sushi ou temaki.

Temperatura de Consumo: Ideal entre 8˚ e 10˚C.

Graduação alcoólica: 11% vol. / 750ml.

Dica de harmonização:

Massas leves

Pizzas margherita ou vegetariana

Pratos da culinária japonesa como sushi e temaki

Características

Marca: Occhio Nero

País: Italia

Tipo: Brut

Cor: Branco

Litragem: 660ml à 750ml

78011

Espumante Occhio Nero Brut 750 ml

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Espumante Occhio Nero Brut 750 ml.

Vinificação:

Produzido a partir de um blend de cinco variedades: Chardonnay, Trebbiano val Trebia, Sauvignon Blanc, Ortrugo e Malvasia de Candia. Uvas típicas da colina da província de Piacenza, na região entre Lombardia e Emilia Romagna, norte da Itália. A primeira fermentação do blend do mosto das cinco uvas acontece à baixa temperatura até obter a graduação alcoólica de 11% do volume. A segunda fermentação acontece em tanques fechados a pressão, com método charmat a 60 dias, para a produção do espumante natural. Todo o processo acontece à baixa temperatura.

Características Organolépticas:

Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Aroma: Jovem, frutado, com notas de flores brancas e frutos jovens.
Paladar: Seco, macio, harmônico, com bom corpo, agradável.
Perlage: Fina e persistente.

Harmonização:

Ótimo como aperitivo, acompanha pratos leves, massas e pizzas vegetariana ou margherita. Boa opção também para acompanhar pratos da culinária japonesa como sushi ou temaki.

Temperatura de Consumo: Ideal entre 8˚ e 10˚C.

Graduação alcoólica: 11% vol. / 750ml.

Dica de harmonização:

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Pratos da culinária japonesa como sushi e temaki



Código: 78011 | EAN: 8005017100080

Marca: Occhio Nero

País: Italia

Tipo: Brut

Cor: Branco

Litragem: 660ml à 750ml

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O que os clientes dizem

Atendimento telefônico de qualidade, informações precisas,e entrega super rápida.
Fabio G.
Cliente deste 22/10/2019
Entrega rápida e eficiente mas a caixa poderia vir lacrada para termos certeza da não adulteração de nenhum produto.
Eduardo H.
Cliente deste 29/11/2019
Nunca falha.
Giovanni T.
Cliente deste 30/05/2019

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