Ballantine´s Finest, com sabor único e marcante, é elaborado a partir de uma especial seleção de mais de 50 diferentes tipos de maltes. A presença marcante dos maltes Miltonduff e Glenburgie, das regiões escocesas de Speyside e Highlands, respectivamente, proporcionam ao uísque notas de chocolate, maçã e baunilha ao sabor.

O whisky escocês Ballantine´s Finest, foi eleito o melhor scotch Standard do mundo, pela Bíblia do Whisky 2009, produzida por Jim Murray – referência mundial quando o assunto é o destilado escocês. Em seu livro, Murray conduz o leitor numa viagem pelas principais destilarias do mundo todo, da Escócia ao Japão. E expõe uma visão aprofundada e saborosa tanto dos produtos quanto dos processos, da história e da região de cada destilaria.

Para produzir a ultima edição da “Bíblia do Whisky 2009”, Jim Murray degustou e avaliou mais de 3.850 whiskies incluindo cerca de 2.700 singles maltes escoceses, 210 blended escoceses e 250 rótulos americanos.

Dentro deste cenário, Murray avaliou Ballantine´s Finest como uma grande obra de arte e o melhor whisky do ano em sua categoria. whisky-bible.

Segundo o critico, esses atributos se devem aos leves maltes e ao suave aroma, que entrega uma sensação sublime e aveludada ao paladar. Quando combinados os grãos aveludados e quebradiços extraem o melhor dos maltes escoceses entregando seu peso e forma macia que contrabalanceia o suave sabor de baunilha e cacau. “A cada vez que o experimento sinto o scotch mais encorpado e a doçura aumenta na mesma proporção para balancear com os grãos mais secos.”, finaliza Murray.